シェフが釣った新島沖の金目鯛!
釣り好きのシェフが久々に金目鯛を釣りました!しかも20匹の大漁です!そこで本日より、期間限定で金目鯛コースをご用意致します。皆さま、この機会にぜひお楽しみください。
・金目鯛の炙り サラダ添え
・金目鯛のヴァプール ブルターニュ産海藻入りの白ワインソース
・金目鯛の松かさ焼き 焦がしバターとケッパーのソース
・金目鯛のパイ包み焼き ソースビスク
*パン、食後のコーヒー付
(税込5,000円/2名様より)
・デザートは+800円でお召し上がり頂けます。
・メインを肉料理に変更も可能です(別途料金かかります)
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