期間限定「懐石コース」

８月１０日（金）～９月２１日（金）まで、毎年恒例となりました「懐石コース」をご用意致します。(ご好評につき延長致しました）

～メニューマルシェ～

（税込４，５００円）

・オードブル５品

　鮎のリエット、鮮魚のタルタル　ミント風味、サザエのマリネ、キャロットラペ、パテ・ド・カンパーニュ、

・ビシソワーズ　バジルの香り

・本日の鮮魚のスペルト小麦のリゾット添え　山椒風味

・デザート

・コーヒー又は紅茶

～メニューレジェ～

（税込６，６００円）

・オードブル５品

　鮎のリエット、鮮魚のタルタル　ミント風味、サザエのマリネ、キャロットラペ、パテ・ド・カンパーニュ、

・ビシソワーズ　バジルの香り

・本日の鮮魚のスペルト小麦のリゾット添え　山椒風味

・牛フィレ肉のステーキ　オランデーズソース

又は・骨付き仔羊のロティ　タイム風味

・デザート

・コーヒー又は紅茶

～メニューグルメ～

（税込１０，５００円、２名様より）

・オードブル５品

　鮎のリエット、鮮魚のタルタル　キャビア添え　ミント風味、サザエのマリネ、キャロットラペ、パテ・ド・カンパーニュ、

・フォアグラと林檎のポワレ　トリュフのソース

・ビシソワーズ　バジルの香り

・鮑のソテー　ブルギニオン

・牛フィレ肉のステーキ　オランデーズソース

又は・骨付き仔羊のロティ　タイム風味

・デザート

・コーヒー又は紅茶

※期間中の昼はメニューランチ（税込２，５００円）と懐石コース、夜は懐石コースのみとさせて頂きます。